为加强中日文化交流，10月25日下午，中日交流之窗举办了“制作蛋包饭”的料理制作活动。活动邀请了日本领事馆工作人员楠木小姐作为特约嘉宾，日语系全体同学参加了此次活动。
活动分为“介绍蛋包饭”、“蛋包饭教学”和“动手实践”三个环节。活动过程中，楠木小姐亲自向同学们讲解并展示了制作蛋包饭的流程，同学们对日本料理文化表现出了浓厚的兴趣。在动手实践环节中，楠木小姐对同学们制作料理过程进行指导，中日交流之窗弥漫着香味，现场气氛十分活跃。此次活动不仅使同学们了解到蛋包饭的制作方法，亲身体验了日本文化，培养了同学们的动手能力，也加强了重庆师范大学与日本理事馆的联系，促进了中日文化交流。最终，活动在料理部同学们愉悦的气氛中圆满结束。
据悉，为了此次中日文化交流，外国语学院学生在活动前做了大量准备工作。参与活动的同学们表示，通过参与此次活动，她们更深入地了解了日本的文化，受益匪浅。
外国语学院通讯部 朱明继
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